Если вы следите за своей изящной и стройной фигурой, то этот коктейль из кефира и абрикосов именно для вас.
Продукты
Кефир – 500 грамм
Абрикосы – 3-5 шт.
Зелень любая (мне сегодня служила кинза) — по вкусу
Кубика льда (по желанию)
Пошаговый фото рецепт
Коктейль из кефира
Возьмите блендер и налейте в него кефир. Блендер можно использовать как стационарный, так и погружной.
Абрикосы помойте, оботрите насухо полотенцем, разделите на две части и удалите косточки.
Положите абрикосы в чашу к кефиру. Резать абрикосы не обязательно, так как блендер справится с ними и хорошо их подробит. Если же у вас блендер обладает не сильной мощностью, можете ему помочь и абрикосы порезать на более мелкие кусочки.
Зелень помойте, тоже насухо высушите и положите в блендер.
Закройте блендер крышкой и установите его на блок. Включите максимальную мощность и взбивайте коктейль до образования воздушной пены и измельчения абрикос с зеленью.
У вас должна получиться однородная консистенция, и не должны остаться кусочки фруктов. Когда коктейль будет готов, разливайте его по стаканчикам.
После того, как вы приготовили коктейль, лучше сразу приступить к его употреблению. Так как напиток этот пьется свежеприготовленным.
Источник: russianfood.com