Рулет из говядины с абрикосами

ККал  Сушеные абрикосы (курага) в процессе запекания превращаются в мармелад и своим кисло-сладким вкусом очень дополняют…

Мясные котлеты с тмином и майораном

  Чешские мясные котлеты (чешск. Karbanátek) с чесноком, майораном и хрустящей корочкой давно стали любимым блюдом…

Лазанья из пекинской капусты с фаршем

Необычная лазанья, в которой вместо листов теста используются листья пекинской капусты. Слои капусты с соусом бешамель…

Мусака

Мусака — одно из самых популярных блюд греческой кухни. Эта запеканка состоит из баклажанов и мясного…

Мититеи

Мититеи − колбаски из мясного фарша без оболочки, традиционное блюдо румынской и молдавской кухни. В фарш…

Мелидзанес папуцакья (фаршированные баклажаны)

Мелидзанес папуцакья (греч. μελιτζάνες παπουτσάκια) – это традиционное греческое блюдо из баклажанов, фаршированных мясом и запечённых…

Пыржоале (жареные мясные котлеты) с томатным соусом

Пыржоале – жареные мясные котлеты, блюдо молдавской и румынской кухни. Котлеты из фарша с картофелем и…