Долмадес (греч. ντολμάδες) с морепродуктами — изысканный вариант традиционного греческого блюда, где виноградные листья фаршируются не…
Метка: Из морепродуктов
Мидии в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью
Мидии, приготовленные по этому рецепту, выделяются своим насыщенным сливочно-сырным вкусом и приятным, не слишком навязчивым пряным…
Креветки в панировке из теста катаифи (во фритюре)
Катаифи – уникальное пресное тесто в виде тончайших нитей. Популярное в средиземноморских и восточных странах тесто…
Манты с креветками и томатным соусом
Приготовим фарш из креветок и зелени, которые «подружатся» за счёт добавления лимонного сока и сливок. Тесто…
Кальмары на гриле, с томатным соусом
Изгара каламар доматес сослу — это нежные, идеально приготовленные на гриле кальмары, которые буквально тают во…