Лазанья из блинов — нежная и одновременно сытная альтернатива классическому блюду. Слои тонких блинов чередуются с…
Метка: Бешамель
Лазанья с фаршем из индейки и соусом из тыквы
Лазанья с птицей и соусом из тыквы – аппетитная вариация классической лазаньи. Вместо мясного фарша используется…
Лазанья из пекинской капусты с фаршем
Необычная лазанья, в которой вместо листов теста используются листья пекинской капусты. Слои капусты с соусом бешамель…
Куриные котлеты де-воляй с сыром и зеленью, в соусе бешамель
Yuliya-s 04.07.24 Котлеты де-воляй (фр. Cotelettes de volaille – «котлета из птицы») были приготовлены когда-то французским поваром…
Лазанья с ветчиной, шпинатом и сыром
Между слоями листов лазаньи, помимо привычного соуса бешамель, скрываются ветчина, смесь рикотты и шпината, а также…
Рыбные тефтели в соусе бешамель (в духовке)
Нежные рыбные тефтели в соусе бешамель – прекрасный способ приготовить рыбу без костей и специфического аромата.…
Мусака
Мусака — одно из самых популярных блюд греческой кухни. Эта запеканка состоит из баклажанов и мясного…
Свёкла, запечённая с ветчиной и сырным соусом
Необычное и яркое блюдо, которое идеально сочетает в себе насыщенный вкус свёклы и пряный соус бешамель…
Мелидзанес папуцакья (фаршированные баклажаны)
Мелидзанес папуцакья (греч. μελιτζάνες παπουτσάκια) – это традиционное греческое блюдо из баклажанов, фаршированных мясом и запечённых…