Брауни с блинной мукой

0Комментировать Сложность: легко Порций: 4 Готовка: 30 минАмериканская кухняБлюдо из яицБрауниДесертИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИгорький шоколад – 100 гмасло сливочное – 125 гпудра сахарнаямука блинная – 100 гсахар – 300 ггрецкие орехи – 125 гяйцо – 4 штсоль Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Нагрей духовку до 190°°C. Смажь неглубокую форму для выпечки 20х20 см сливочным маслом, затем вырежи по размеру формы и положи на дно квадрат бумаги для выпечки. Растопи шоколад и масло на водяной бане. Смешай яйца, сахар, муку и соль в миске. Добавь смесь из растопленного шоколада и масла. Всыпь орехи и аккуратно перемешай. Выложи смесь ровным слоем в приготовленную форму и выпекай на средней полке духовки 15-18 минут так, чтобы сверху уже появилась корочка, а само тесто оставалось упругим (ты же не хочешь пересушить свое печенье!). Слегка остуди печенье и нарежь его на квадратики. Перед подачей посыпь сахарной пудрой.

gastronom.ru