Салат из микса зелени с клубникой и цитрусовой заправкой

Полезный и лёгкий салат из микса зелени с сочной клубникой и ароматной цитрусовой заправкой — прекрасное…

Клубнично-базиликовый сорбет

В Турции мороженое из пюре ягод или фруктов чаще всего называют «сорбе» (тур. sorbe). Этот простой,…

Рулет из лаваша с творогом и клубникой

—Рулет из тонкого хрустящего лаваша с начинкой из нежного творога и спелой клубники готовится без лишних…

Клубничный равани

Клубничный равани (также называют ревани) — это оригинальная интерпретация традиционного греческого манного пирога, пропитанного сиропом. В…

Балык экмек

Балык экмек (тур. Balik ekmek) — легендарный стамбульский стритфуд, где нежная, ароматная скумбрия идеально сочетается с…

Чесночные гренки к пиву

Простая, но культовая чешская закуска — обжаренные ломтики ржаного хлеба, щедро приправленные смесью свежей зелени укропа,…

Долмадес с морепродуктами

Долмадес (греч. ντολμάδες) с морепродуктами — изысканный вариант традиционного греческого блюда, где виноградные листья фаршируются не…

Баклажанное варенье

Это полупрозрачное, будто светящееся изнутри варенье с нежной текстурой и тонким вкусом с нотками гвоздики и…

Самса с сыром и зеленью

Тонкое дрожжевое тесто, прослоенное сливочным маслом, после выпечки приобретает неповторимую хрустящую корочку и остаётся пышным. Внутри…

Смородиновый ревани

Этот нежный пирог на манной крупе пропитан ароматным сиропом с яркой ноткой свежей смородины. Лёгкий и…

Пирог из теста фило, с кабачково-сырной начинкой

Тонкие листы теста фило, пропитанные сливочным маслом, превращаются в аппетитную основу для сочной и ароматной начинки.…

Открытый песочный пирог с рыбой и щавелем

Этот открытый пирог с рыбой и щавелем сочетает лёгкость и сытность. На хрустящей песочной основе уютно…

Песочный пирог с абрикосовым джемом

Пирог, воплощающий нежность и вкус, знакомый каждому с детства. Из рубленого теста выпекается рассыпчатый корж, который…

Куриное филе в панировке, запечённое с томатным соусом и сыром

—Куриное филе панируется в смеси из хлебной крошки, сыра и душистых специй, затем обжаривается до золотистой…

Маффины с шелковицей

—Спелая сочная шелковица придаёт маффинам лёгкую кислинку и делает их аппетитнее и желаннее. Простые ингредиенты, минимум…

Творожные кнедлики с абрикосами

Творожные кнедлики с абрикосами — нежное и ароматное блюдо чешской кухни, в котором сочетаются лёгкое творожное…

Запечённый молодой картофель в кунжуте, со сметанным соусом

—Запечённый молодой картофель в кунжуте — это простое, но невероятно ароматное блюдо, которое прекрасно подойдёт как…

Малиново-апельсиновый смузи

—Идеальный напиток, объединяющий яркие вкусы малины и апельсинов с мягкостью йогурта. Требуются считаные минуты, чтобы приготовить…